Quesos Tecén
Descripción de la empresa
Quesos Tecén: Explotación familiar de unas 70 cabras de la raza majorera.
Quesos Tecén es una empresa creada en enero de 2001. Nuestra actividad principal es la elaboración de quesos artesanos de cabra. En Quesos Tecén, las cabras han sido seleccionadas especialmente para la elaboración de los mejores quesos semicurados y curados. Acérquese a nuestra tienda virtual y adquiera nuestros excelentes quesos de cabra elaborados de forma artesanal y con el esmero que nos caracteriza. Nuestra ventaja es que contamos con pocos animales, pero bien seleccionados y atendidos.
Otros datos
Tienen instaladas web cam para observar a tiempo real el ordeño, la elaboración de los quesos y los corrales de los animales. Cuenta con una sala de lactancia artificial. Actualmente colabora con la Facultad de Veterinaria de Las Palmas de Gran Canaria en la realización del Proyecto "Implantación de un sistema de trazabilidad para explotaciones caprinas lecheras canarias".